茎わかめのきんぴら

材料（1人分）　　　　　　　　　　　　34㎉

※分量は、給食（大量調理）で作る量を1人分に換算したものです。家庭で調理する際は、調整してください。
 

茎わかめのきんぴらの作り方

(1)　鍋に油を熱し、笹がきごぼう・人参を炒める。
(2)　火が通ったら茎わかめ、しらたきの順に炒め、7～10のしょうゆ・砂糖・酒・みりんで調味する。
(3)　白ごま・ごま油を入れ、一煮立ちさせる。