きゅうりとひき肉の炒め物

材料（1人分）　　　　　　　　　　　　34㎉

分量は、給食（大量調理）で作る量を1人分に換算したものです。家庭で調理する際は、調整してください。
 

きゅうりとひき肉の炒め物の作り方

(1)釜に油を熱し、根しょうが、長ねぎを炒めて香りを出す。

(2)豚肉を加えてよく炒める。

(3)豚肉が炒まったら、きゅうりを入れ炒め調味する。

(4)様子を見ながら、でん粉でとろみをつけ、ごま油を加える。