アッピーほうじ茶ミルクゼリー

    

 材料1人分

	材　料	分 量	下処理、切り方
1	アガー	1.7g
2	砂糖	7ｇ
3	上尾市産ほうじ茶パウダー	0.1ｇ
4	水	43g
5	牛乳	40g
6	ゼリーカップ	1個

作り方

   （1）1のアガーと2の砂糖、3のほうじ茶パウダーを合わせて混ぜ、鍋に入れる。​

　（2）(1)に4の水を入れ火にかけ沸騰させる。

   （3）(2)のアガーが溶けたら、牛乳を少しずつかき混ぜながら加え、軽く沸騰させる。

   （4）(3)が軽く沸騰したら火を止め、ゼリーカップに入れる。

   （5）(4)の粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やす。

 

★栄養価★(

　　エネルギー　：　51kcal

　　たんぱく質　：　1.3ｇ

 

★ 上尾市産ほうじ茶パウダーについて★

　　茶葉は、上尾市平方地区の茶畑で4月下旬から5月上旬に摘み取られた「狭山みどり」と「やぶきた」の

　　新茶の緑茶葉を焙煎し、ほうじ茶を製造、粉末にしたものです。

 

★ほうじ茶について★

　　ほうじ茶には、美肌効果やストレスの緩和作用のあるビタミンⅭや、細胞を活性化する効果がある

　　ビタミンＥ、抗菌や殺菌作用があるカテキンなどが含まれています。