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■ロイシティ

画像(ロイシティ)

ロイシティ       
                              188キロカロリー  
        材 料              分 量     切り方  
1 炒め油                 1.5g   
2 ショルダーベーコン 10g      2cm幅  
3 タマネギ                40g     スライス  
4 こしょう                  0.01g   
5 ジャガイモ              75g    短冊切り  
6 チーズソース          10g   
7 細切りチーズ          5g   
8 ローズマリー粉末    0.01g   
9 塩                         0.1g   
10 細切りチーズ        10g   
11 グラタンカップ       1個   
       
(1)鍋に油を熱し、ベーコン・タマネギを炒め、こしょうをふる。    
(2)材料に火が通ったら、蒸したジャガイモを加えてよく混ぜ、火を止める。    
(3)鍋の中心にくぼみを作り、そこにチーズソース・7の細切りチーズを入れ混ぜる。(チーズが鍋肌につかないように入れる)    
(4)塩で味を調える。   
(5)10の細切りチーズとローズマリーを混ぜて、小分けにしておく。    
(6)グラタンカップに具を入れ、(5)をのせてオーブンで焼く。



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