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■魚とポテトの甘辛ソース

画像(魚とポテトの甘辛ソース)

魚とポテトの甘辛ソース       
                            151キロカロリー   
        材  料        分 量    切り方   
1 かじきでん粉付き 40g     2cm角   
2 皮付きカットポテト 30g    
3 揚げ油         6g    
4 こいくちしょうゆ      3g    
5 砂糖                     3g    
6 酒                        1g    
       
(1) 4から6の調味料を合わせて煮立たせる(味を見て、濃いようなら水を加える)。     
(2)魚とポテトを揚げる。     
(3)揚げた魚とポテトに(1)のたれをかける。



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