魚とポテトの甘辛ソース
151キロカロリー
材 料 分 量 切り方
1 かじきでん粉付き 40g 2cm角
2 皮付きカットポテト 30g
3 揚げ油 6g
4 こいくちしょうゆ 3g
5 砂糖 3g
6 酒 1g
(1) 4から6の調味料を合わせて煮立たせる(味を見て、濃いようなら水を加える)。
(2)魚とポテトを揚げる。
(3)揚げた魚とポテトに(1)のたれをかける。