いかのカリン揚げ     
                             116キロカロリー 
　　材　　料 　　　　分　量 　　切り方 
1　いかの切り身（20ｇ）  3切　　　かの子切り 
2　片栗粉                   適宜  
3　揚げ油                   6ｇ  
4　砂糖 　　　　   　　　　 2ｇ  
5　みりん                    2ｇ  
6　しょうゆ                  3ｇ  
7　水                         2ｇ  
    
(1)いかに片栗粉をまぶす。   
(2)鍋に4〜7の調味料を合わせ、煮立たせる。   
(3)いかを3の油で揚げる。   
(4)揚げて熱いうちに、（2）で作ったタレをかける。