材料1人分　　　　　　　　  164㎉ 

※分量は、給食（大量調理）で作る量を1人分に換算したものです。家庭で調理する際は、調整してください。

ポテトのチーズ焼きの作り方

(1)鍋に油を熱し、たまねぎ・ピーマン・ハムを炒め、材料に火が通ったら蒸したじゃがいもを加える。
(2)(1)に、牛乳で溶いたベシャメルソース・塩・こしょうを加える。
(3)グラタンカップに(2)を入れ、チーズをのせてオーブンで焼く。